Arquivo da categoria: Alimentos

Abacate

DEFINIÇÃO

O abacate é o fruto comestível do abacateiro (Persea americana), uma árvore da família da Lauraceae nativa do México ou da América do Sul, hoje extensamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais, inclusive nas Ilhas Canárias, na Ilha da Madeira e na Sicília.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Abacate

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REFERÊNCIA

Sinal coletado junto a comunidade surda (Fortaleza-CE).

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Por Desconhecido – http://web.archive.org/web/20060515202557/http://www.nass.usda.gov/fl/apfp.htm (Original link: http://www.nass.usda.gov/fl/apfp.htm), Domínio público, Ligação

 

Abacaxi

DEFINIÇÃO

O abacaxi (Ananas comosus), em Portugal também conhecido como ananás, é uma infrutescência tropical produzida pela planta de mesmo nome, caracterizada como uma planta monocotiledônea da família das bromeliáceas da subfamília Bromelioideae.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Anan%C3%A1s

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Por Deise Garrido – originally posted to Flickr as CIMG1035, CC BY-SA 2.0, Ligação

 

Acerola

DEFINIÇÃO

A acerola, azerola, cerejeira-do-pará, cerejeira-de-barbados ou cerejeira-das-antilhas (Malpighia emarginata) é um arbusto da família das malpighiáceas. O fruto se dá numa árvore chamada Aceroleira.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Acerola

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Por The Photographer – Obra do próprio, CC BY-SA 3.0, Ligação

 

Cajá

DEFINIÇÃO

A cajazeira (Spondias mombin ou Spondias lutea), também conhecida pelos nomes cajazeiro, cajá, cajá-mirim, cajazinha, taperebá, acaiá, acaiaba, acajá, acajaíba, ambaló, ambareira, ambareiro, ambaró, cajaeiro, cajarana, cajá-pequeno, cajazeiro-miúdo, catona, guegue, ibametara, minguengue, moxubiá, muguenga, muguengue e taperebá, é uma árvore que chega a medir até 25 metros, da família das anacardiáceas, de casca adstringente e emética, madeira branca, folhas imparipenadas, flores aromáticas em grandes panículas e drupas alaranjadas, de polpa resinosa, ácida, comestível e saudável conhecidas como cajás.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Cajazeira

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Por Marco Schmidt – Obra do próprio (own foto), CC BY-SA 2.5, Ligação

 

Cana de açúcar

DEFINIÇÃO

Cana-de-açúcar é um grupo de espécies de gramíneas perenes altas do gênero Saccharum, tribo Andropogoneae, nativas das regiões tropicais do sul da Ásia e da Melanésia e utilizadas principalmente para a produção de açúcar e etanol.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Cana-de-a%C3%A7%C3%BAcar

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Por Franz Eugen Köhler, Köhler’s Medizinal-Pflanzen – List of Koehler Images, Domínio público, Ligação

 

Frutas

DEFINIÇÃO

Frutas é a presente lista pretende enumerar vários tipos de frutas, consideradas comestíveis em diversas partes do mundo. Note que muitos frutos (do ponto de vista biológico) são considerados legumes no sentido culinário (por exemplo, tomate), e não aparecem neste artigo por essa razão. Por outro lado, existem algumas “frutas”, como o morango ou o ananás que não são frutos em termos biológicos. Resumindo: são aqui listadas “frutas” na acepção corrente de fruta e não na acepção de fruto, científica.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Lista_de_frutas

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Por By en:User:Daderot. – First uploaded to en:wiki on 5 Apr 2005., CC BY-SA 3.0, Ligação