DEFINIÇÃO

Uma panela de pressão é uma panela na qual os alimentos são cozidos a temperaturas acima do ponto de ebulição (100 graus Celsius) da água à pressão ambiente, possibilitando portanto um tempo de cozimento reduzido.

FONTE: https://pt.wikipedia.org/wiki/Panela_de_press%C3%A3o

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REFERÊNCIA

Sinal coletado junto a comunidade surda (Fortaleza-CE).

IMAGEM DE APOIO

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